とろけるキッシュ

ニコの"とろける"キッシュ

とろける秘密は生クリーム、バター、チーズをふんだんに使ったとろけるアパレイユとサクサクのパイ。 もちろんパイ生地も全てパティシェールの手作りで仕上げています。
(店頭では下記のキッシュ、またはそれ以外のキッシュが常時3種類程度並びます)

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キッシュ・アルザシェンヌ

アルザシェンヌ

ベーコンとたまねぎの定番キッシュ

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キッシュ・スモークサーモン

スモークサーモン

スモークサーモンとクリームチーズが白ワインにぴったり

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キッシュ・ポムドテール

ポムドテール

にんにくとじゃがいものキッシュ

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キッシュ・ブロッコリー

ブロッコリー

ブロッコリーと胸肉のヘルシーキッシュ

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キッシュ・ラタトゥイユ

プロバンサル

夏野菜のラタトゥイユ

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キッシュ・きのことくり

きのことくり

ほっこり栗とたっぷりキノコ、秋のキッシュ

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キッシュ・フォアグラ

フォアグラ

バルサミコ風味のフォアグラ

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ほたてのキッシュ

サンジャック

ホタテのシーフードキッシュ

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アスパラガスのキッシュ

アスパラガス

春の香りのアスパラガス

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